高品质的洗涤效果，满足各类餐具（盘碟以及玻璃杯）的高标准洗涤要求，同时满足龙虾、螃蟹、贝壳类海鲜的清洗要求，新一代多功能洗碗机兼有洗虾神器功能。多功能洗净神器是您的选择。

龙虾已经成为我们餐桌上不可获缺的一道美食，龙虾味道鲜美，肉又带有嚼劲，是很多朋友情有独钟的一道美食佳肴。但是龙虾的清洗难度比较大,科学清洗和烹饪龙虾，这样一来才能真正做到享受绿色美食。科学清洗和烹饪龙虾，这样一来才能真正做到享受绿色美食。

近些年来，每到小龙虾上市，许多城市包括乡镇街道，满城尽吃小龙虾。但因为小龙虾清洗不干净等原因导致的拉肚子、中毒等事件偶有发生。都知道龙虾美味营养，但是不管是市面买来的龙虾还是自己捕的龙虾都是一样脏的，因为龙虾是以污泥和藻类喂食，所以不管表面体内都有很多脏东西。

结果表明：1、清洗时出来许多杂质、小虫子、还有肉眼很难看到的东西；2、清水很快变浑浊

所以餐饮业内人士提醒市民，在小龙虾买来后，放在清水里养上一天，使其吐净体内的泥沙等杂质，清除细菌。加工龙虾时，头部、腹部里面吸附的杂物去除干净，虾壳用刷子刷洗。

龙虾腹部较脏  大家都清楚，龙虾表面脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。

对于饭店、宾馆及大量龙虾制作场所，上述靠人工洗刷的方式，显然难以实施，专门从事酒店、宾馆厨房清洗消毒设备技术研究的欧倍力公司，利用传统技术和创新科技发展的有机结合，研发餐前洗龙虾、餐后洗餐具组合多功能洗净神器--商用洗碗机：

多功能洗净神器-洗碗机工作原理：纯物理清洗通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质 -- 清洗槽中，在清洗水中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的微小气泡。这些气泡纵向传播的负压区形成、生长，而在正压区迅速闭合。在这种被称之为“空化”效应的过程中，气泡闭合可形成超过 1000 个气压的瞬间高压，连续不断地产生瞬间高压就象一连串小“爆炸”不断地冲击龙虾表面，使龙虾的表面及缝隙中的污垢迅速剥落，从而达到龙虾表面净化的目的。

多功能洗净神器其数字温度实时显示控制面板，直接显示控制龙虾清洗情况。动态旋转清洗系统和生态滤池实现了无可挑剔的洗净效果，这是所有专业人士选择欧倍力多功能洗净机的理由。