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超四代商用洗碗机----平放传送式超声纳米洗碗机

作者: 来源:欧倍力洗碗设备 发布时间:2018-04-28

【摘要】: 平放传送式洗碗机被业内称为第四代商用洗碗机,代表目前先进传送方式的洗碗机,这一点在百度百科中也可查询见证。那么平放式洗碗传送与斜插式传送的根本区别在何处呢,平放式先进在何处呢? 平放式传送洗

 平放传送式洗碗机被业内称为第四代商用洗碗机,代表目前先进传送方式的洗碗机,这一点在百度百科中也可查询见证。那么平放式洗碗传送与斜插式传送的根本区别在何处呢,平放式先进在何处呢?

平放传送式洗碗机

 

平放式传送洗碗机在放置餐具的时候,将各类餐具(大小不同的餐具,如不锈钢餐盘、不锈钢小碗,密胺塑料盘子、碗,玻璃杯子,江中杯子,半纹瓷杯等等)直接随意地反扣在传送带上即可,不要刻意地斜过来再插进去,速度与效率不一样,工人的操作难度也小得多,操作的舒适性大大增强。

 

关键的是斜插式的洗碗机传送,在洗碗机清洗过程中存在较大的弊端,所以在业内不公开的秘密,因清洗质量存在缺陷,用在不太重要的客户场所,象重要的机关、大型学院、合资公司、高级酒店等已逐步不再采用。

 

上图所示我们可以看出:涂黑的部分是高压喷淋冲不到的地方,还有A和B处也是无法冲洗到的,较多是其它地方的水淋上去的,“淋”与“喷”存在着根本的不同,喷是有压力的,而淋是没有压力的,也就是此时冲刷餐具没有压力是无法确保完成喷淋冲刷动作的。因此是没有压力的,清洗出来的餐具只有85%的干净。如果要想餐具清洁,他们在起初工作阶段给洗碗工一定的好处,在上洗碗机之前来点小动作,先粗洗一下餐具,但在实际操作时根本不可能做到,所以餐具的干净程度和人的工作质量有关,而不是靠洗碗机来保证了,因此高档场所及要求较高的食堂、餐厅就要采用平放式洗碗机了。

 

平放式传送要解决餐具在传送带上要一起前行,各类不同的餐具要全面做到,有一定的技术性,欧倍力在这方面已经有十多项传送国家认可的技术,很好地解决了这一问题。

 

将纳米超声清洗技术与网带平放式洗碗机有效结合,无须要求餐具的形状、大小,直接平放在传送带上,所以常用于酒店洗碗机,又被称为是超四代商用洗碗机,目前市场反映良好。对形状各异的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的理想选择,与纳米超声洗碗技术结合,全自动全功能自动洗碗机流水线LSX-6000,则代表了目前酒店洗碗机的技术,被业内誉为适合国人使用的洗碗机,让老板更省心。

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